重庆江小白酒业有限公司是一家集高粱育种、生态农业、产品研发、酿造蒸馏、分装生产、品牌管理、市场营销、现代物流和电子商务为一体的，拥有完整产业链的综合性酒业公司。公司自成立，深深扎根重庆，实现了品牌全国化，成为了年轻人首选的白酒品牌，也成为了重庆的一张名片、渝酒的符号代表，产品远销近 30 个国家和地区并获得 115 个国际顶级烈酒大赛奖项。已拥有重庆酿酒规模第一的江记酒庄、百年老字号“驴溪酒厂”两大酿造基地、川渝规模前三的高粱产业园、市级企业技术中心、市级工业设计中心和两个重庆市数字化车间。

年轻人低度、利口的消费趋势，使得果酒品类增长速度加快，纵观国内各色梅酒品牌众多，但还未形成一个属于年轻人的稳定头部品牌，为给新生代轻饮酒人群提供一款好喝、好看、高性价比的青梅酒，企业研发设计“时光梅酒”，并致力成为中低端梅酒头部品牌。在包装设计上采用随性、稚拙的风格，运用稚拙而柔和的书法字体、随性而生动的青梅插画，用纯真的方式展现产品，摆脱千篇一律的产品样式，让产品脱颖而出；使用绿色玻璃瓶，减弱太阳光强度，有效保存青梅酒的原始风味，瓶颈处创新性设计趣味小挂标，精选网络爆款语录，帮助用户在微醺时光里抒发小态度、小情绪，享受当下，不负“梅”好时光。在酒体上，精选长兴大青梅，去蒂去核原果榨汁，历经15道工序保留青梅纯粹果香，搭配经400次九塔多效差压蒸馏的伏特加基酒，调配出一款梅香馥郁，口感清爽、酸甜柔和，酒质纯净不压果香，为用户提供轻松、愉悦、微醺体验的低度青梅酒。

江小白产品设计师尹凤鸣，2017年毕业于南京传媒学院，毕业至今一直专注于产品包装设计工作。在4年的工作中，不断累积经验，提升包装行业的印刷技术、材料工艺、产品结构等专业知识，努力成为一名“立体的产品设计师”，而不是只专注于画面。崇尚“美感和商业结合”的设计理念，用行动践行产品设计师潘虎所说的“从不需要让设计与商业冲突或博弈，而是用设计来创造意想不到的商业价值。”这一观点，致力于用设计为产品赋能，让用户在体验产品的同时也能感受到设计的美学。自2019年引进公司以来，为公司新产品时光梅酒、梅见品牌系列产品、江记酒庄品牌系列产品等进行外观设计，并收获良好效果。其毕业设计作品《咕噜咕噜》荣获“国青杯”全国高校艺术与设计优秀创作三等奖，所设计的梅见青梅酒获得2020“江津杯”消费品工业设计创新产品大赛产品类一等奖和最佳人气奖，江记高粱酒严选获得2021中国酒类产品包装设计暨最美酒瓶设计大赛优秀奖。