邓修建，男，高级技工，是市级非物质文化遗产项目，龙水小五金锻打技艺代表性承传人，是中华老字号掌门人，是重庆市大足区人大代表，是首席技师工作室。 2007年07月创办重庆邓氏厨具制造有限公司，至今任法定代表人，总经理，善于学习和专研，多次参加 国家及地方组织的生产管理培训，是有丰富的产品设计理念和企业经营管理的经验。艰苦创业，大胆开拓市场、带头组织员工进行新技术研发、新产品的研究和开发，获得多项荣誉证书和多项发明，外观，实用新型专利，为公司的持续发展，奠定了坚实的基础，为公司快速发展做出了突出贡献。